04 dezembro 2010

Aprenda a Fazer Bolo de Natalino!

Depois do sucesso das outras receitas que postei aqui de natal, deixo essa aqui que também é muito gostosa e fácil de fazer. Pegue Papel e Caneta e anote essa receita que é Dez no sabor e Mil na facilidade de fazer.

Ingredientes

Bolo

1 xícara de leite
300 g de açúcar
300 g de manteiga
300 g de farinha de trigo
5 ovos
1 colher fermento em pó
baunilha
5 colheres de nescau


Recheio e cobertura

250 g de açúcar
1 colher de manteiga
castanhas de caju cortadas
250 g de passas sem sementes
250 g de ameixas secas cortadas
baunilha
2 colheres de canela em pó
8 gemas
250 g de nozes

Modo de Preparo

Bate-se as gemas com a manteiga e o açúcar, junta-se as claras em neve, em seguida a farinha de trigo com o fermento, desmancha-se no fogo o nescau e o leite, e põe-se depois de frio na massa do bolo(deve ser a primeira coisa a ser feita). Assar em duas formas untadas com manteiga. Recheio e cobertura: Faz-se a calda em ponto de fio, depois de pronta, deita-se as ameixas, as passas e as castanhas. Tira-se do fogo e deixa-se esfriar para juntar as gemas, a canela e a baunilha, leva-se novamente ao fogo até levantar fervura. Recheia-se e cobre-se o bolo com essa cobertura.

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2 comentários:

  1. Amiga te dei uma sugestão,desculpa se atrapalhei,E o blog que fiz foi uma idéia minha pois vi seu blog vi que ficou famoso e fiz um para também ser famosa mas ele não é totalmente igual ao seu, só o ''novidades'' e não fiz ele para detonar ao seu,eu adorei o seu blog e leio ele todos os dias,e quis mais postagem,tudo bem se não tem postagem todos os dias.Bjs.

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  2. Se vc quiser eu posso mudar o nome do blog apesar de ele estar arrecém começando.
    Beijoss.

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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